Aspetto: Ambrato.

Sensazioni olfattive: Fine e con sentori di frutta, esprime una delicata nota di tabacco e cuoio che identifica la grande personalità del distillato.

Sensazioni gusto-olfattive:
Piena, completa e giustamente tannica; suadente e gradevole in tutte le sue espressioni grazie alla completezza dei processi ossidativi conseguenti alla lunga permanenza in legno.

Servizio: A una temperatura di 18°C, in tulipani da 120 ml perfettamente incolori, non troppo chiusi alla bocca.

Grado alcolico: 42% Vol.

Tecnologia: É ottenuta da vinacce di Nebbiolo dell’Alto Piemonte accuratamente selezionate e distillate fresche, subito dopo la svinatura. Estrazione dall’alambicco a circa 75° alcool.
Frutto della miscela del distillato delle migliori annate, viene assemblata in recipienti di acciaio per poi riposare ulteriori sei anni in barrique di rovere.

Confezioni disponibili: 0,70 lt